Notariusz dokonuje czynności notarialnych na podstawie ustawy z dnia 14 lutego 1991 r. Prawo o notariacie. Zgodnie prawem o notariacie notariusz jest powołany do dokonywania czynności, którym strony są obowiązane lub pragną nadać formę notarialną. Oprócz notariusza czynności notarialnych może dokonywać także asesor notarialny zatrudniony w kancelarii. Czynności których notariusz dokonał zgodnie z prawem mają charakter dokumentu urzędowego.
Notariusz dokonuje czynności notarialnych w swojej kancelarii, jeżeli jednak charakter czynności lub szczególne okoliczności tego wymagają notariusz może dokonywać czynności notarialnych także poza kancelarią.
Wszelkie porady związane z dokonywaną czynnością notarialną są udzielane bezpłatnie.
Na podstawie art. 74 § 1 ustawy Prawo o notariacie, notariusz dokonuje następujących czynności notarialnych:
- sporządza akty notarialne;
- sporządza akty poświadczenia dziedziczenia;
- sporządza poświadczenia;
- doręcza oświadczenia;
- spisuje protokoły;
- sporządza protesty weksli i czeków;
- przyjmuje na przechowanie pieniądze, papiery wartościowe, dokumenty, dane na informatycznym nośniku danych, o którym mowa w przepisach o informatyzacji działalności podmiotów realizujących zadania publiczne;
- sporządza wypisy, odpisy i wyciągi dokumentów;
- sporządza, na żądanie stron, projekty aktów, oświadczeń i innych dokumentów;
- sporządza inne czynności wynikające z odrębnych przepisów.
